Food additives

Бърз достъп до информация за функцията на хранителни добавки, странични ефекти и произход на над 300 вещества директно добавят към храната. Хранителните добавки са вещества, съзнателно се добавят в храните с няколко цели, като например за предоставяне на цвят, вкус, текстура или да помогне да се запазят. Номерът на E или името на всяка от добавките, включени в списъците на съставките на храни идентифицират веществата, добавени по време на преработка и опаковане. Това приложение ще ви помогне да се избегне най-съмнителните добавки или тези, които могат да ви причинят неблагоприятни реакции. Полезно приложение за вегетарианци или вегани и също за чувствителните групи като деца и бременни жени.

Тази информация се генерира от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) публикации и Съвместния FAO / Експертната комисия на СЗО по хранителните добавки (JECFA) съобщава.

Основни характеристики на приложението:

· Точното на актуална научна информация

· Специфична информация за вегетарианци, вегани, бременни жени и деца

· Информация за алергенни и странични ефекти

· Лесен за използване интерфейс

· Връзка с информационни източници